Hạt Thông là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Các thành phần trong hạt đều tốt cho sức khỏe, da và tóc. Hạt ăn được, làm thuốc và làm thức uống ngon tuyệt.

Tại Việt Nam ai cũng biết Hạt Thông được lấy từ đâu nhưng lại không hề nhận ra đây là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa. Loại hạt này rất được nhiều người Phương Tây biết đến và tin dùng. Vậy nó chứa những thành phần nào? Có những công dụng ra sao? Cùng tìm hiểu về hạt dinh dưỡng này qua bài viết dưới đây. 

Hạt Thông và những công dụng đặc biệt hữu ích

Đây được xem là nguyên liệu chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Những công dụng chính phải kể ra sau đây: 

Hạt dinh dưỡng này có tác dụng tốt cho sức khỏe

Hạt dinh dưỡng này có tác dụng tốt cho sức khỏe

Giảm cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân 

Hạt Thông là một trong những giải pháp cho người đang có nhu cầu ăn kiêng. Để giảm cân hiệu quả, bạn nên sử dụng nó trong thực đơn bữa sáng. Lượng dầu béo trong hạt dinh dưỡng này sẽ tạo cảm giác no cả ngày, ức chế cơn thèm ăn. 

Giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng

Khi làm việc gắng sức hoặc vận động mạnh, cơ thể đòi hỏi rất nhiều calo. Các vitamin và khoáng chất trong Hạt Thông có tác dụng bổ sung năng lượng. Lượng lớn magie (Mg) có trong nó sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, hỗ trợ hoạt động cơ và trí não. Sử dụng loại hạt này là giải pháp hữu hiệu cho người hay bị thiếu magiê. 

Phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Những người có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch phải có chế độ ăn kiêng riêng, đặc biệt là tránh các loại dầu nhiều cholesterol có hại. Hạt Thông có chứa một loại acid hữu cơ (acid pinolenic) giúp tăng lượng cholesterol tốt (HDL), giảm LDL hiệu quả. Các chất này ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa mạch vành, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Hạt Thông có các chất giúp trái tim khỏe mạnh

Hạt Thông có các chất giúp trái tim khỏe mạnh

Chống oxy hóa hiệu quả

Các loại vitamin E, C, beta-caroten… trong hạt dinh dưỡng này có tác dụng chống oxy hóa, hạn chế các nếp nhăn, giảm tình trạng lão hóa. Bên cạnh đó, các chất này cực kỳ tốt cho sức khỏe con người vì giúp ngăn ngừa các triệu chứng giãn tĩnh mạch, xơ vữa tĩnh mạch, nhồi máu não. Đây là hệ quả của quá trình lão hóa.  

Giúp sáng mắt, tăng cường thị giác

Hạt Thông dinh dưỡng chứa nhiều Vitamin A, Flavonoid, Lutein hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh về mắt như mờ mắt, mỏi mắt đối với trẻ em đang tuổi dậy thì, giảm thị lực ở người già…. Lutein cải thiện sắc tố cho mắt, giúp sáng mắt, giảm độ cận thị. 

Dùng thường xuyên để có đôi mắt sáng, khỏe mạnh

Dùng thường xuyên để có đôi mắt sáng, khỏe mạnh

 Kiểm soát các biến chứng của tiểu đường

Loại hạt này có chứa các chất béo không bão hòa, protein cũng ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường như các vấn đề về mắt và đột quỵ. Các bác sĩ khuyên bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 nên dùng loại hạt này mỗi ngày có thể kiểm soát tiểu đường tốt hơn. 

Xương ngày càng chắc khỏe hơn

Xương chỉ chắc khỏe khi bổ sung đầy đủ canxi. Trong Hạt Thông lại chứa khá nhiều vitamin K, loại vitamin hỗ trợ tổng hợp canxi, tăng cường mật độ xương giúp bạn tăng cường sức khỏe, giúp xương cốt dẻo dai.

Các vitamin và khoáng chất trong Hạt Thông giúp xương chắc khỏe

Các vitamin và khoáng chất trong Hạt Thông giúp xương chắc khỏe

Những điều lưu ý khi dùng Hạt Thông để tránh phản tác dụng

Bên cạnh những công dụng hữu ích mà hạt dinh dưỡng này mang đến cho sức khỏe, khi sử dụng bạn vẫn cần lưu ý những điều sau:

  • Người có tiền sử bị dị ứng với các loại hạt thì khi dùng Hạt Thông vẫn có thể xảy ra tình trạng trên. 
  • Một số thực phẩm chức năng có thành phần dầu Hạt Thông, đặc biệt là dầu Hạt Thông Siberia, có thể tăng các triệu chứng động kinh. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nếu có dấu hiệu của bệnh này.

Trên đây là những công dụng tuyệt vời mà Hạt Thông mang đến cho sức khỏe con người. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn cần nắm bắt một số lưu ý ở trên để tránh gây hại cho cơ thể. Hãy tìm mua các loại hạt dinh dưỡng này ở những địa chỉ uy tín để có một sức khỏe vàng nhé.